Column
保険鑑定団®お役立ちコラム
ル・レクチェ
新潟の情報
スタッフの河村です。
今回は「ル・レクチェ」の話をしたいと思います。
新潟県が主な産地で、上品な甘さと芳醇な香りが魅力の西洋梨、ル・レクチェ。
希少性が高いことから、贈答品にもよく用いられますね。今年も時期になりました。
仕事で農林関係や生協などに伺うのですが、今年のル・レクチェは不作で例年以上に入手困難な状況だとか。
実は私、ある知人の方から毎年ル・レクチェを頂戴していて、今年も貴重な品を頂いて参りました(感謝!)。
ちなみにル・レクチェには食べ頃があります。
県外の方でそれを知らずに熟す前にすぐ食べてしまう方がいるようです(もったいない…)。
私は「早くおいしくな~れ!」と声をかけながら、甘くなるのを待とうと思います。


この記事を書いた人
【河村】
出版や広告など、保険部門以外も経験豊富。趣味:俳句


